Острые орешки

Острые орешки

Эту вкусную закуску можно сделать за неделю, сэкономив время.
Подготовка: 60 мин
Приготовление: 15 мин
Всего: 75 мин

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 1/8 чайной ложки кайенского перца
  • 1 столовая ложка вустерского соуса
  • 1/2 чайной ложки соли с приправами
  • 1/4 чайной ложки молотой зиры
  • 1.5 чашки смеси несоленых жареных орехов
  • 1/2 чайной ложки сельдерейной соли
  • 1 столовая ложка соли
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
high-angle-honey-with-nuts.jpg

Приготовление:

  1. Нагрейте гриль на LOW примерно до 163°C.
  2. Растопите сливочное масло в кастрюле средних размеров на LOW на боковой горелке гриля или на Вашей кухонной плите.
  3. Добавьте оставшиеся специи, кроме соли. Варите на LOW 2 минуты, чтобы смешать все вкусы. Добавьте орехи и хорошенько помешайте.
  4. Разложите на противне с бортиками и поставьте на гриль на 15 минут; периодически трясите противень, чтобы разрыхлить ореховую смесь. Посыпьте орехи солью и дайте остыть. Хранить в герметичном контейнере.